餐饮团购 你还在做吗？

自2011年始，随着团购网站的兴起，餐饮业似乎一下子找到了新的拓展支点。各色餐饮企业纷纷与团购网站联姻，呈现出一派繁荣热闹的景象。像大众点评，淘点点以及美团等各种平台，都是这类服务商。它们解决了从线上引流的问题，把大量用户带给线下的餐馆。它们普及了O2O的概念，让广大商户意识 到了互联网的威力，这些第三方网站短时间内能给餐饮商家带来一定的销量，但消费者记住的还是这些团购平台的品牌，反而没有记住自己消费的这家店，商家用低 价换来的客户最终是给别人做了嫁衣!

因为为了从这些平台上获取用户流量，商户也必须做出一定的让利，而且客流多了之后，服务水平又往往得不到保障。但更核心的问题在于，商户牺牲利益吸引用户，但这些用户并不在他们手中，而是在这些团购平台上。商户要对这些平台过来的用户进行深度的会员维系和营销就变得几乎不可能。

餐饮企业老总直言不讳地说：目前的互联网公司以团购为例，并没有通过互联网改变餐饮的产业模式，相反而是通过互联网集聚用户的能量挟用户以令商户，成为餐饮利益的分食者。问题出在哪里？主要原因就是没有把互联网作为一种工具，来达到为餐厅减员增效、为我所用。

但是如果你今天问餐饮老板一个问题：你知道你有多少老客户吗？我敢保证99%的餐饮老板回答不上来。原因是他无法获取用户的信息，也就无从谈会员管理。平台可能给商户带来了客流，但是它们没有把这些客户送给商户。

常言道：授人鱼不如授人以渔，商户最终还是需要一个能自己做主的平台。而去自建APP或者去建设一个订餐网站 ，都是小餐饮店无法承受之重。好在互联网上已经有很多像好哇智慧餐饮这样的免费又好用的工具，既能解决我们日常点餐的问题也能帮助我们搭建微餐厅、网上餐厅，帮助我们做营销和推广，而我们餐饮企业要做的只是学会利用这样的工具做到灵活应用就好!

其次，而维码思特智慧餐饮创建的是属于商家自己的品牌。与其低价让利让第三方团购获利，不如跳过团购平台自己做，让消费者直接在商家自己的平台就能获利，这样不仅能获得消费者的信任并且能加强自身品牌的宣传。最重要的是只要是利用维码思特智慧餐饮系统关注微信、订餐官网注册、免费wifi、呼叫中心来电、优惠券发送的用户都可以自动成为我们的会员，将这些用户信息掌握在自己的手中。然后再借助维码思特智慧餐饮的优惠券群发、分享返利、等级折扣、积分兑换等会员营销方式，迅速实现会员价值**化 。

最后再利用维码思特智慧餐饮的大数据分析功能，帮助我们记录客户消费情况，分析消费行为，预测消费倾向，从而指导我们的经营；我们想要的餐饮管理软件它应该不仅仅能点餐收银，还应该是一款营销利器、管理工具和搭建我们和消费者之间直接的沟通桥梁，不再给团购等第三方平台做嫁衣。